2020年6月16日微笑影室與台北商業大學商設系短片課同學及政大研究所周兆鴻同學，共同策劃了十八線上影展。
何厚華填詞 ｜丁乙恆 作曲｜編曲 王俊傑(小Ｋ）後製混音
微笑大叔•2026 年 7 月 24 日•5 分鐘閱讀
用過的烤箱，它的溫度才被理解，才能掌握真實的溫度。
這不僅是甜點，還是人與人生活中很重要的互動載體，透過甜點，分享與相遇。
我最愛的烤箱，也是烤得最成功的烤箱，離開我了，我親自搬它到活動中心，交給了義盛國小，2020年5.23這天，我的心情是複雜的，希望他們真能做出屬於義盛的馬卡龍。
烤箱若只是為了烘培蛋糕或甜點，它只是一種工具用途，新的機具一定比舊的好，新的視覺上也較美。
做為一位馬卡龍烘培大叔，試過多次的烤箱，舊的烤箱才能確切了解它的溫度，也是成功烘培的關鍵。
『十八』北商大學生馬卡龍製作團隊，完成他們不可能的任務。他們先透過老師教學製作出馬卡龍，還給這些馬卡龍給了特別的名稱（純真、歡樂、期待、驚喜、知足、圓滿），完成了十八影展的溫暖禮物。（更多故事在底下影片裡）
大學生 勤做筆記，寫下每一個環節，下階段將交給另外十八位偏鄉學童與老師，讓偏鄉也可以做出都市的甜點，不再羨慕，不再想望。
用過的烤箱，才會告訴你它需要的溫度，才會讓每一盤馬卡龍有一樣的裙角，有相同的視覺。
我把我這台2019年購買的烤箱，捨愛給了北商大校園裡的十八位同學，完成了他們的偏鄉神秘夢想物件計畫後，接著，十八位同學又把它捐給了偏鄉學校，附贈了所有製作馬卡龍技術文件與教學。
誰說贈送禮物一定要是全新的，這台馬卡龍烤箱，如果它是全新的，馬卡龍製作上恐需數十次的失敗與嘗試，才能真正掌握烤箱的溫度。
十八影展的故事，民視異言堂活動側拍，製作了十分鐘的專題『最棒的禮物』，分享給關心偏鄉的您！
紀錄每一次手作甜點帶來的驚喜與感動
『台北與我，好好變老』2019.10.7
今天台北與我，好好變老節目裡，我是受訪者，採訪我的是一位時尚老人，一位醫院的院長林經甫，他為了理念成為youtuber ，了不起的角色轉變。
微笑大叔與書煒之間，曾是媒體同事關係，多年不見，她主持輕鬆自在，功力不凡！
謝謝她讓初點讓更多人看見！2025.0521
微笑大叔2026.6.30日上客家電視台「褔氣來了」專訪，談他的退休生活及甜點故事。
節目目播出時間
115年7月28日(一)下午 16:00首播
115年7月29日(二)上午 9:00重播
歡迎親朋好友ㄧ起來看主持人鍾依芹與我的甜點打嘴鼓！
她也是世新人，很年輕，客語說得很好，很優秀的新一代傳播人..
